مواد لازم برای ۴ نفر :
گوشت مرغ بی استخوان ————————- ۵۰۰ گرم
پنیر گودا ——————————————- ۵۰ گرم
تخم مرغ —————————————— ۲ عدد متوسط
هویچ ———————————————- ۲ عدد متوسط
سیب زمینی ————————————– ۱ عدد متوسط
پیاز ———————————————— ۱ عدد کوچک
سیر سبز خرد شده ——————————- نصف استکان
گشنیز و جعفری ———————————- جمعا نصف استکان
ماست چکیده موسیر —————————– ۲ قاشق غذا خوری ( سرصاف )
آرد سیب سیب زمینی —————————- ۱ قاشق غذا خوری
روغن مایع —————————————– ۱ قاشق غذا خوری
نمک، فلفل و ادویه دلخواه ————————- به مقدار لازم